|
|
Mieschotel Met Kabeljauw
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak roerbak mie ( 250 gram honig ),
1 pakje sutimi ( 200 gram ),
1 schaaltje kabeljauwfilet ( ca 400 gram),
45 gram boter of margarine,
1 zak thaise groentemix ( 400 gram ),
1 pak honig wokmix, japanse roerbakmie ( 2 zakjes a 74 gram ),
1 pakje tauge ( 125 gram ).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mie koken volgens gebruiksaanwijzing. Surimi in stukjes snijden. Kabeljauw in blokjes snijden. In wok 25 gram boter verhitten. Blokjes kabeljauw ca 2 minuten zachtjes bakken. Met schuimspaan uit wok nemen.
Rest van boter verhitten. Groentemix ca 2 minuten roerbakken. Wokmix en mie toevoegen en ca 3 minuten roerbakken.
Surimi, tauge en kabeljauw toevoegen en nog ca 1 minuut meeverwarmen.
Bereidingstijd ca 25 minuten.
bevat per persoon 440 calorieen.
|
|
|